Portamento: Rampicante
Esposizione: Pieno sole
Resistenza al freddo: Ottima
Tipo di terreno: Neutro - Alcalino
Epoca di maturazione: Agosto
Impiego consigliato: Filari e pergole
Peculiarità: Autofertile
Vite da tavola Apirena bianca Centennial
di 2 anni, vaso cm. 15x15, h.cm. 110/140. Varietà apirena (senza semi)
L'uva apirena Centennial ha un grappolo piuttosto grande, conico cilindrico, alato, spargolo, peduncolo erbaceo
L'uva apirene ha acino medio grosso, di forma ellittica abbastanza lunga, sapore neutro e dolce, buccia leggermente pruinosa, di colore giallo carico, senza seme.
La Centennial è un'uva apirena (senza semi) interessante per la elevata fertilità, la qualità dell’uva è buona, oltre all’apirenia possiede un peso medio delle bacche più che buono, circa 6 gr, incrementabili ad oltre 8 gr se sottoposta ad opportune tecniche colturali.
Una piccola anomalia può essere costituita dalla tendenza della bacca a staccarsi facilmente dal peduncolo.
Ad una buona fertilità consegue una buona produzione, quasi 20 Kg. di uva per ceppo.
La maturazione delle uve apirene Centennial è precoce e arriva ai primi di Agosto.
Vite innestata su Kober 5BB Berlandieri x Riparia.
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